選購指南第二篇 | 營業用桌椅如何選擇:開店前你一定要知道的5個重點

開一家餐廳、咖啡廳或是商業空間,除了裝潢設計之外,最容易被忽略卻極為關鍵的,就是桌椅的挑選。
營業用桌椅不只是提供顧客使用,更直接影響店內氣氛、顧客體驗與翻桌率。本文將帶你了解在選購營業
用桌椅時,必須注意的5大重點,讓您在裝潢預算上不再冤枉花錢!

1. 耐用度與材質選擇:商業等級是基本

營業空間每日使用頻繁,選擇耐磨、抗污、結構穩固的材質非常重要。常見的材質有:

• 實木桌椅:質感佳,適合高質感餐廳,但需定期保養。

• 金屬骨架搭配塑鋼或塑木座面:耐重、防潮,適合戶外或工業風場域。

• 高壓美耐板桌面(HPL):防刮耐熱,CP值高,最常見於連鎖餐飲。



                                                     HY-B492-01  6尺餐桌 / HY-B492-02 威利斯餐椅 / HY-B492-03 弗笛雷餐椅



2. 尺寸配置:依空間與桌距合理規劃

根據營業型態(快餐/咖啡/中餐/聚會型餐廳)與空間坪數,選擇不同尺寸的桌椅:

• 客人用餐時,每人至少需60cm寬度空間。

• 桌椅間保留90cm走道,利於移動與服務動線。

• 小坪數建議使用可堆疊或折疊型椅子,靈活彈性。



3. 座椅舒適度:用設計留住顧客

座椅舒適度:用設計留住顧客

• 快餐型:可選簡約、座面偏硬、背部角度略挺。

• 咖啡廳/酒吧:建議挑選有扶手、包覆感高的沙發椅,提升停留時間與回訪率。

• 多用途空間:建議可堆疊、可移動、材質輕盈者。



                                                                            HY-B510-01 3.2尺圓桌 / HY-B234-05~06 西恩斯休閒椅



4. 美感與風格一致性:讓品牌形象完整呈現

桌椅也是空間的一部分,要與裝潢風格、品牌定位一致。舉例:

• 工業風:黑鐵椅、原木桌。

• 北歐風:白橡木色桌椅、溫潤線條。

• 簡約日系:淺色木質、低背設計。

• 提供「客製化桌板、顏色搭配」服務的廠商,可為你量身打造風格一致的整體設計。


5. 保固與售後服務:選擇值得信賴的廠商

營業用家具使用密集,難免會有損壞或維修需求。建議選購時注意

• 是否提供保固期?

• 有無零件更換或維修服務?

• 能否提供 到場測量與搭配建議?

• 選對廠商,不只是買產品,更是找一個長期合作的夥伴。


結語:挑對桌椅,提升營業效率與顧客體驗

經營一間店,桌椅雖小,但也是決定顧客是否舒服、是否回頭的關鍵。希望這篇文章能幫助您
在選購過程中,大略有方向。如果您對材質、尺寸或搭配還有疑問,歡迎聯繫我們的專人諮詢
團隊,為您提供專業建議與客製化方案!

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